{"id":19497,"date":"2017-09-13T14:14:02","date_gmt":"2017-09-13T14:14:02","guid":{"rendered":"http:\/\/www.donuz.com.br\/blog\/?p=1379"},"modified":"2022-04-01T15:10:40","modified_gmt":"2022-04-01T18:10:40","slug":"case-de-fidelizacao-de-clientes-restaurante-zettai","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/donuz.com.br\/blog\/case-de-fidelizacao-de-clientes-restaurante-zettai\/","title":{"rendered":"Case de fideliza\u00e7\u00e3o de clientes – Restaurante Zettai"},"content":{"rendered":"

Estar \u00e0 frente da concorr\u00eancia no ramo de alimenta\u00e7\u00e3o, em si, j\u00e1 \u00e9 uma tarefa muito dif\u00edcil, e estar \u00e0 frente e com \u00f3timos n\u00edveis de avalia\u00e7\u00e3o dos clientes quando o assunto \u00e9 comida japonesa, que vem crescendo em alto n\u00edvel em todos os estados do Brasil, \u00e9 uma tarefa digna de aplausos.\u00a0<\/span><\/p>\n

Esse \u00e9 caso do restaurante Zettai, especializado em culin\u00e1ria japonesa, localizado na cidade de S\u00e3o Carlos, h\u00e1 240 km de S\u00e3o Paulo. O restaurante foi fundado em 2011 pelo Sushiman Emerson Conquista e gerenciado por sua fam\u00edlia. Hoje, o restaurante \u00e9 gerenciado por Felipe Conquista, filho de Emerson, e tem como principal miss\u00e3o sempre oferecer diferenciais no atendimento a seus clientes e sempre manter a qualidade nos pratos da culin\u00e1ria japonesa, que \u00e9 o carro chefe da casa. <\/span><\/p>\n

Em 2013 a equipe de marketing do Zettai implanta o seu primeiro programa de fidelidade usando um cart\u00e3o de papel com o prop\u00f3sito de dar uma refei\u00e7\u00e3o ao seu cliente quando completasse com carimbo os 10 quadrinhos. O objetivo era fazer com que o cliente ficasse satisfeito ao estar ganhando algo ap\u00f3s uma jornada de compras no restaurante, e com isso, fideliz\u00e1-lo.<\/span><\/p>\n

S\u00f3 que a partir de um certo momento, Felipe Conquista juntamente com a equipe de marketing decidiram que precisavam evoluir nesse relacionamento com o cliente.\u00a0<\/span><\/p>\n

A SOLU\u00c7\u00c3O: SOFTWARE DE FIDELIZA\u00c7\u00c3O DE CLIENTES\u00a0<\/b><\/span><\/h2>\n

O restaurante Zettai implantou em 2014 um programa de fidelidade utilizando a plataforma Donuz. Passou a pontuar, cadastrar seus clientes e a cada compra realizada os membros ganharam pontos que posteriormente puderam ser trocados por benef\u00edcios. <\/span><\/p>\n

Outro acerto que a parceria Donuz + Zettai atingiu foi buscar entender o que os clientes pensavam, quem eram e o que eles queriam, estrat\u00e9gias fundamentais para conseguir atingir o sucesso nos neg\u00f3cios. Para isso era preciso entender como os clientes viam o restaurante e seus produtos, ent\u00e3o foi implantado uma pesquisa de satisfa\u00e7\u00e3o online que era respondida ap\u00f3s cada compra realizada. <\/span><\/p>\n

J\u00e1 no dia ap\u00f3s a compra, o cliente recebia essa pesquisa. Criou-se uma conex\u00e3o offline e online, pois os clientes usavam o aplicativo e o website para ver os pontos, os pr\u00eamios dispon\u00edveis e at\u00e9 mesmo fazer os resgates dos pr\u00eamios, fazendo o engajamento ser ainda maior com o programa.<\/span><\/p>\n

Al\u00e9m disso, na plataforma foram criadas v\u00e1rias campanhas automatizadas como mensagens de boas-vindas, campanhas de produtos, datas comemorativas como anivers\u00e1rio, dia das m\u00e3es, cupons de desconto, dicas da culin\u00e1ria japonesa e entre outras. Estas a\u00e7\u00f5es automatizadas s\u00e3o disparadas de acordo com a segmenta\u00e7\u00e3o programada e isso foi crucial no ganho de tempo e relacionamento constante com os clientes.<\/span><\/p>\n

\n

Se algu\u00e9m falar que \u00e9 dif\u00edcil, o exemplo \u00e9 minha av\u00f3, que tem 65 anos e \u00e9 ela mesmo que cadastra e lan\u00e7a os pontos atrav\u00e9s do aplicativo de celular\u201d \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u2013 Felipe Conquista\u00a0<\/b><\/span><\/p>\n<\/blockquote>\n

<\/h3>\n

DESAFIOS \u00a0<\/b><\/span><\/h2>\n

Ningu\u00e9m aqui do restaurante imaginava que o retorno fosse vir de forma t\u00e3o r\u00e1pida. T\u00ednhamos a d\u00favida se seria realmente a melhor op\u00e7\u00e3o investir nesse tipo de sistema de fideliza\u00e7\u00e3o, gastar tempo e depois ter que abortar tudo e tentar outra coisa. <\/span><\/p>\n

Nossa estrat\u00e9gia anterior, por maior que fosse a nossa boa vontade, n\u00e3o estava \u00e0 altura das nossas ambi\u00e7\u00f5es, ent\u00e3o decidimos confiar na Donuz e deixar que eles nos oferecessem o que de melhor tinham para que nossas estrat\u00e9gias fossem as mais assertivas poss\u00edvel. <\/span><\/p>\n

RESULTADOS \u00a0<\/b><\/span><\/h2>\n

\"\"<\/a>\u201cSe n\u00e3o tiv\u00e9ssemos implantado o programa de fidelidade a dois anos, hoje\u00a0n\u00e3o ter\u00edamos um faturamento de 60% do total exclusivos dos clientes fidelizados<\/span>.\u00a0<\/span><\/i><\/b>Ferramentas e m\u00e9tricas de an\u00e1lise s\u00e3o muito mais importante do que apenas dar pontos e pr\u00eamios, como us\u00e1vamos no cart\u00e3o de papel\u201d. \u00a0\u2013 Felipe Conquista, Gerente do restaurante\u00a0<\/i><\/b><\/p>\n

<\/pre>\n
Os resultados trouxeram n\u00fameros maiores que o esperado. Al\u00e9m do aumento da receita, com os dados obtidos dos clientes, o Felipe entendeu o perfil dos clientes e com isso come\u00e7ou a gerar a\u00e7\u00f5es de marketing com custos muito menores que praticava anteriormente.\u00a0<\/span><\/p>\n
LEIA TAMB\u00c9M<\/strong>\u00a0<\/span><\/h3>\n
CASE DE FIDELIZA\u00c7\u00c3O DE CLIENTES EM CASA DE CONSTRU\u00c7\u00c3O<\/a>\u00a0<\/strong><\/span><\/p>\n
CASE DE FIDELIZA\u00c7\u00c3O DE CLIENTES EM FAST FOOD<\/a>\u00a0<\/span><\/strong><\/p>\n
CASE DE FIDELIZA\u00c7\u00c3O DE CLIENTES EM PAINTBALL<\/a>\u00a0<\/strong><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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